Vanda Laurentino

Sobre fazer nada

O ritmo de vida que nos tem sido imposto provoca uma grande desconexão da gente com a nossa própria natureza, e a gente inclusive acha que a “natureza” (árvores, águas, florestas, outros animais) é uma coisa separada de nós. A gente passa a se comportar como se fossemos máquinas, e passa a sofrer de males […]

Sobre fazer nada Read More »

Os 5 Kleshas

Klesha é uma palavra sânscrita que pode ser traduzida como “impureza”, “corrupção” ou “veneno”. A partir das escrituras do yoga, pode-se dizer que klesha é um estado mental, como medo ou ignorância, que obscurece a mente e leva a ações prejudiciais. É um obstáculo para alcançar um estado de iluminação e liberação do saṃsāra. Klesha,

Os 5 Kleshas Read More »

YOGA PRA VIDA

Quando desisto do Yoga, desisto de mim. A prática de Yoga tem sido fundamental para me manter minimamente sã. Já tive muitas idas e vindas com a prática (constante) de Yoga. É claro que Yoga não são só posturas, existe uma filosofia com princípios éticos e morais, os quais fazem parte do que chamamos de

YOGA PRA VIDA Read More »

COMO GANESHA REMOVE OS OBSTÁCULOS?

Assim como todas as deidades da tradição hindu, Ganesha apresenta e representa algumas forças da natureza e diferentes aspectos do caráter humano. Ou seja, personifica elementos que todos os seres carregam dentro de si. Senhor Ganesha é conhecido como o Removedor de Obstáculos. Quando, no Ocidente, se associa a figura do deus com cabeça de

COMO GANESHA REMOVE OS OBSTÁCULOS? Read More »

PÃO DE BEIJO

Que também é chamado de Pão de Quê? ou Pão Desqueijo – é a versão vegana delicinha que satisfaz o paladar também dos não veganos! Aprendi com a minha filhota Ana Luiza. É uma receitinha fácil, com poucos ingredientes, mas que permite as variações de cor e sabor que a sua intuição apontar. É que, quando a gente perde

PÃO DE BEIJO Read More »

QUIBE ASSADO DE BERINJELA

Receita com cara de almoço de domingo! Também dá pra fazer recheado, com homus (pasta de grão de bico), com queijo vegano, ou com o que você achar que combina! Esta receita é do quibe sem recheio mesmo, para fazer uma travessa grande (aquelas assadeiras de lasanha). Vamos lá: Precisa de: Como faz: Dicas: Bom

QUIBE ASSADO DE BERINJELA Read More »

LEITES VEGETAIS

Receitas fáceis e suuuuuper testadas, para você saborear e também para utilizar como ingrediente em preparos doces ou salgados. Certeza que você vai se surpreender com os sabores e a versatilidade destes leites! Cada receita abaixo rende aproximadamente 1 litro, mas com a prática, você pode ir adaptando as quantidades dos ingredientes, fazendo leites mais

LEITES VEGETAIS Read More »

SORVETE DE BANANA

Delícia das delícias, doce sem açúcar, delícia natural, refrescante, delicioso e fácil de fazer, muito delícia mesmo. Já deu pra imaginar o tanto que é bom, né? A banana ideal é a nanica, mas nada impede de você experimentar com outra variedade. A proporção é de uma banana para uma porção de sorvete. Eu já

SORVETE DE BANANA Read More »

MANTEIGA VEGANA

Pra você nunca mais passar vontade! Sabe aquela coisa de “vegano passa o quê no pão?” Então, passa manteiga, meu bem! Deliciosa, natural, sem as químicas das margarinas e sem o sofrimento das manteigas de leite animal. Esta receita aprendi no maravilhoso Curso de Queijos e Laticínios Vegetais da galera linda da Kombi Cura. Ficou

MANTEIGA VEGANA Read More »

MAIONESE DE COUVE-FLOR

Deliciosa e versátil, super fácil de fazer, esta receita é bem simples. Aprendi numa oficina de culinária vegana, com a maravilhosa chef Ju Santana, que você acha no Instagram como @oi.baianinha. Segue lá! Mas vamos à maionese. Você vai se surpreender com o sabor, com a textura, leveza, e com a facilidade do preparo. Na

MAIONESE DE COUVE-FLOR Read More »

TORTINHA DOCE

Esta receita super fácil e super delícia é uma contribuição da querida Rebeca Magro. São poucos ingredientes para a massa e o recheio você pode variar escolhendo uma das três opções sugeridas pela Rebeca, ou usando a imaginação para experimentar novas combinações. Vamos à receita! Para a massa, vai precisar de: 1 xícara de farinha

TORTINHA DOCE Read More »

TOFU EMPANADO

Uma receita adaptada pelo Pedro Henrique Laurentino, num daqueles dias que bate a vontade de ter uma friturinha delícia na hora do almoço. Mas também é um petisco que super combina com fim de semana, pra beliscar junto com uma cervejinha ou uma kombucha bem gelada! Precisa de: Como faz: Algumas dicas:

TOFU EMPANADO Read More »

KOSHAS: AS DIMENSÕES DO SER HUMANO

– A Taittiriya Upanishad, nas antigas escrituras hindus, descreve um modelo com 5 Koshas, cinco dimensões que constituem o ser humano. Resumidamente, os cinco Koshas são: Annamayakosha – corpo físico, a dimensão mais densa e palpável do ser, sustentada pelos alimentos. É composta pela anatomia e fisiologia dos Sistemas Corporais e pelos Cinco Elementos: Terra, Água,

KOSHAS: AS DIMENSÕES DO SER HUMANO Read More »

OS 5 PRANA VAYUS

– Prana é a força vital. Vayu significa vento. Apana Vayu – é a corrente descendente de energia, de cor vermelho-terra, que se origina na altura do umbigo e se move para baixo na exalação, nutrindo e purificando a pelve, assoalho pélvico, pernas e pés. E responsável pela saúde de todos os processos de eliminação, incluindo

OS 5 PRANA VAYUS Read More »

OS 7 CHAKRAS

Os Sete Chakras são os principais centros de energia vital do corpo, responsáveis pela harmonia do ser em todas as esferas da vida. Cada Chakra está primariamente associado a uma ou mais dimensões do ser, assim como a uma ou mais categorias de posturas. Primeiro Chakra – Muladhara  Localizado na base da coluna, na região

OS 7 CHAKRAS Read More »

YOGA É AÇÃO

Muitas vezes, percebemos as mudanças que ocorrem em nosso corpo e em nossa mente diante das circunstâncias em que vivemos. Hábitos saudáveis tornam-se, então, um passo fundamental para melhora física e espiritual. Para começar o auto-cuidado e a busca do bem-estar, o indivíduo observa que muitas são as opções: dança, caminhada, academia, esportes em geral,

YOGA É AÇÃO Read More »

APARIGRAHA

Aparigraha é um dos cinco preceitos de conduta ética, os yamas, de Patanjali, quem compilou o “Yoga Sutra” , verdadeiro guia de transformação espiritual, que contém os principais temas do yoga, considerado filosofia e psicologia milenar. Muitos cacreditam que yoga seja apenas prática de ásanas, quando esta se trata apenas de um dos passos do

APARIGRAHA Read More »

SOBRE DESAPEGO

Sobre Desapego (aparigraha, de Patañjali) –  Fiquei impedida por orientação médica de praticar Ashtanga Yoga por quatro meses, devido a uma retirada de um nódulo benigno do seio e sequente cirurgia plástica. Nesta modalidade de yoga há uma série fixa de posturas e, conforme conquistamos uma, passamos para a outra, sob orientação de um professor. Tinha parado

SOBRE DESAPEGO Read More »

A DOR FAZ PARTE DA VIDA

A dor faz parte da vida. Uma frase, uma conclusão, uma verdade, tão simples quanto profunda, dita no encerramento do bate-papo pós-aula guiada, pelo professor Lucas Carvalho, que tem o dom de colocar em palavras claras muitas ideias que me rondam. Fica aquela sensação alegre do “era isso mesmo que eu queria dizer!”. No bate-papo

A DOR FAZ PARTE DA VIDA Read More »

PÕE-SE O SOL; NASCE A LUA

Põe-se o sol; nasce a lua – Em dias que ela se faz cheia compreendo que não há coincidência em pensar na ação-reflexão. A existência de sua força gravitacional está em ampliar meus próprios horizontes, pois dia muito sobre mim mesma. Manter o coração aberto para aprender com cada situação da vida tornou-se um fato

PÕE-SE O SOL; NASCE A LUA Read More »